Котлета по "Киевски"
Котлета по-Киевски — хрустящая снаружи и с тающим сливочным маслом внутри!
Попробуйте нашу котлету по-Киевски, приготовленную по классическому рецепту! Нежное куриное филе, аккуратно отбитое и обернутое вокруг холодного сливочного масла с ароматной зеленью, в хрустящей золотистой панировке. При разрезе из котлеты вытекает ароматное растопленное масло с петрушкой и укропом — именно так, как должно быть в настоящем ресторанном блюде!
Особенности нашей котлеты по-Киевски:
- Настоящая технология: Сливочное масло заморожено и завернуто в филе, чтобы не вытекать при жарке
- Ароматная начинка: Сливочное масло с мелко рубленной свежей петрушкой и укропом
- Хрустящая корочка: Двойная панировка в сухарях для идеальной хрусткости
- Нежное филе: Куриное филе, отбитое особым способом
- Классический рецепт: Точное соблюдение традиционной рецептуры
Способ приготовления:
- Обжарка во фритюре: Обжаривайте в разогретом масле 7-8 минут до золотистой корочки
- Духовка: Запекайте при 200°C 20-25 минут после быстрой обжарки
- Фритюрница: Готовьте во фритюрнице при 180°C 6-7 минут
- Важно: Не прокалывайте котлету во время готовки, чтобы сохранить сок внутри!
- Подавайте сразу после приготовления с картофельным пюре, зеленым горошком или воздушным рисом. Идеально сочетается с долькой лимона и свежими овощами.
Состав:
- Филе куриное, сало куриное, батон белый, лук репчатый, сливочное масло (начинка), петрушка, укроп, сухарь панировочный, соль, перец
Попробуйте кулинарную классику в домашних условиях! Закажите котлету по-Киевски с доставкой по Новосибирску и насладитесь настоящим ресторанным блюдом!
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Находится в разделах