Котлеты "По Киевски" в духовке:Замороженные котлеты выкладываем на противень,предварительно застеленный бумагой,запекаем в духовке при 180 градусов 40 минут<br>
Сковорода:Замороженные котлеты выкладываем в разогретую сковороду и наливаем немного воды,тушим под закрытой крышкой до полуготовности,как только вода выкипела,наливаем немного масла и жарим с двух сторон на медленном огне до готовности<br>
Котлета по-Киевски — хрустящая снаружи и с тающим сливочным маслом внутри!
Попробуйте нашу котлету по-Киевски, приготовленную по классическому рецепту! Нежное куриное филе, аккуратно отбитое и обернутое вокруг холодного сливочного масла с ароматной зеленью, в хрустящей золотистой панировке. При разрезе из котлеты вытекает ароматное растопленное масло с петрушкой и укропом — именно так, как должно быть в настоящем ресторанном блюде!
Особенности нашей котлеты по-Киевски:
Настоящая технология: Сливочное масло заморожено и завернуто в филе, чтобы не вытекать при жарке
Ароматная начинка: Сливочное масло с мелко рубленной свежей петрушкой и укропом
Хрустящая корочка: Двойная панировка в сухарях для идеальной хрусткости
Нежное филе: Куриное филе, отбитое особым способом
Классический рецепт: Точное соблюдение традиционной рецептуры
Способ приготовления:
Обжарка во фритюре: Обжаривайте в разогретом масле 7-8 минут до золотистой корочки
Духовка: Запекайте при 200°C 20-25 минут после быстрой обжарки
Фритюрница: Готовьте во фритюрнице при 180°C 6-7 минут
Важно: Не прокалывайте котлету во время готовки, чтобы сохранить сок внутри!
Подавайте сразу после приготовления с картофельным пюре, зеленым горошком или воздушным рисом. Идеально сочетается с долькой лимона и свежими овощами.
Попробуйте кулинарную классику в домашних условиях! Закажите котлету по-Киевски с доставкой по Новосибирску и насладитесь настоящим ресторанным блюдом!
