Почему домашние полуфабрикаты выигрывают у магазинных? Секреты настоящего вкуса

Почему домашние полуфабрикаты выигрывают у магазинных? Секреты настоящего вкуса

Каждый вечер перед миллионами людей встаёт один и тот же вопрос: «Что приготовить на ужин?». Вариантов, казалось бы, масса: можно заказать пиццу, сходить в ресторан, наскоро соорудить бутерброды или… снова встать к плите на полтора часа. Но есть ещё один путь, который сочетает в себе скорость и домашний вкус, - качественные полуфабрикаты.

Правда, само слово «полуфабрикаты» у многих вызывает стойкое предубеждение. Давайте честно разберёмся, откуда берутся эти страхи и почему продукция «Шеф Дома» ломает все стереотипы.

Миф №1. Все полуфабрикаты - это «химия» и соя

Это самый распространённый страх. И он не появился на пустом месте: масс-маркет действительно часто грешит добавлением соевого текстурата, усилителей вкуса и консервантов. Но давайте заглянем в состав наших продуктов. Например, пельмени домашние: мука, яйцо, вода, соль, а в начинке - свинина, телятина, лук, соль, перец. Никакой сои, никаких заменителей. То же самое с котлетами по-киевски, мантами с тыквой или варениками с вишней. Только натуральные ингредиенты, которые вы бы использовали сами, если бы решили готовить дома.

Миф №2. Готовить из полуфабрикатов - это невкусно и однообразно

На самом деле, всё зависит от производителя. Наши повара создают рецептуры так, чтобы блюда получались сочными, ароматными и действительно вкусными. Возьмите, к примеру, манты с рубленой телятиной - внутри настоящий бульон, тесто тонкое, начинки много. Или сырники с вишней - нежные, с ягодной кислинкой, совсем как в детстве. Ассортимент у нас широкий: от классических пельменей и вареников до авторской шоколадной колбасы и домашней пиццы. Так что вопрос «что приготовить» отпадает сам собой.

Миф №3. Качественные полуфабрикаты стоят дорого

Давайте посчитаем вместе. Чтобы приготовить, скажем, домашние пельмени, нужно купить мясо (и хорошее мясо сейчас недёшево), муку, яйца, лук, специи, потратить минимум два часа на лепку, а потом ещё отмывать кухню. А цена наших пельменей за килограмм вполне сопоставима с затратами на самостоятельную готовку, но вы экономите главное - своё время. А ещё у нас регулярно проходят акции на полуфабрикаты, есть скидки на первый заказ и бесплатная доставка при заказе от 3000 рублей.

Что такое настоящие домашние полуфабрикаты от ШефДома!?

Это продукты, которые мы создаём с уважением к традициям и с любовью к своему делу. Вот три главных принципа нашей работы:

• Ручная лепка. Многие позиции - особенно пельмени, манты, вареники - мы лепим вручную. Это гарантирует тонкое тесто, сочную начинку и ту самую «домашность», которую невозможно добиться на конвейере.
• Честный состав. Никаких консервантов, усилителей вкуса, сои или ГМО. Только мясо высшего сорта, свежие овощи, натуральные специи.
• Шоковая заморозка. Она сохраняет все полезные свойства продуктов и их вкус. Вы просто достаёте замороженные полуфабрикаты из морозилки, готовите их 15-20 минут - и получаете блюдо, как будто только что снятое с плиты.

Как быстро приготовить ужин мечты?

Мы подготовили несколько простых идей, как с помощью наших заготовок удивить семью и сэкономить время.

Идея 1. Пельмени в горшочке со сметаной и сыром
Возьмите пельмени домашние (свинина+говядина). Отварите их до полуготовности, переложите в керамический горшочек, добавьте сметану, посыпьте тёртым сыром и отправьте в духовку на 10 минут. Получится сытное, необычное блюдо, которое понравится даже гурманам.

Идея 2. Котлеты по-киевски с хрустящей корочкой
Наши котлеты по-киевски уже полностью готовы к жарке. Просто обжарьте их на сковороде до золотистой корочки или запеките в духовке. Внутри - настоящее сливочное масло с зеленью, которое делает котлеты невероятно сочными. Подавайте с картофельным пюре или свежими овощами.

Идея 3. Сырники с ягодным соусом для завтрака
Сырники из домашнего творога - идеальный вариант для утреннего приёма пищи. Разогрейте их на сковороде (буквально 5–7 минут) и полейте любимым вареньем или свежими ягодами. Быстро, вкусно и полезно.

Идея 4. Блинчики с мясом на скорый обед
Не знаете, чем накормить домашних в обед? Блины с мясом - отличное решение. Достаточно разогреть их в микроволновке или на сковороде, и сытный перекус готов. А если хотите разнообразия, попробуйте блины с ветчиной и сыром или с курицей и грибами.

Доставка по Новосибирску - быстро и удобно

Мы понимаем, как важно получить заказ вовремя и в целости. Поэтому наша служба доставки готовой еды работает ежедневно во всех районах Новосибирска: от центра до Академгородка, левого берега и спальных микрорайонов. Вы можете заказать полуфабрикаты с доставкой на дом или в офис, выбрав удобное время. Курьер привезёт заказ в термопакете, сохранив нужную температуру.

Условия доставки:

• Бесплатно при заказе от 3000 рублей.
• При заказе до 3000 рублей стоимость доставки - 300 рублей.
• Возможна оплата наличными или картой курьеру.

Сделайте выбор в пользу настоящего вкуса

Если вы устали от магазинных продуктов сомнительного качества и хотите кормить семью вкусно и полезно, но при этом цените своё время, - полуфабрикаты ручной работы от ShefDoma станут вашим идеальным помощником. В нашем каталоге вы найдёте всё: от классических пельменей и мантов до изысканных равиоли и шоколадной колбасы.

Не откладывайте удовольствие на потом. Заходите на сайт, выбирайте любимые блюда и оформляйте доставку. Пусть ваш дом всегда наполняется ароматами вкусной еды и тёплых семейных вечеров!