Мясной конверт «Жюльен» с грибами

Мясной конверт «Жюльен» с грибами

Мясной конверт «Жюльен» с грибами — сытное блюдо с сочной мясной основой и нежной сливочно-грибной начинкой. Внутри — шампиньоны, домашние сливки 30%, сыр Гауда, сливочное масло и лук, а основа готовится из свинины, телятины, белого батона, репчатого лука и натуральной панировки.

Если вы хотите заказать мясные полуфабрикаты с доставкой по Новосибирску, мясной конверт «Жюльен» подойдёт для ужина, праздничного стола или случая, когда хочется более интересное мясное блюдо без сложной готовки.

Почему мясной конверт стоит попробовать

• Мясная основа. Свинина и телятина дают сочность, мягкость и насыщенный вкус.
• Грибная начинка. Шампиньоны, сливки и сыр Гауда напоминают нежный жюльен.
• Панировочная корочка. Сухарь помогает получить румяную поверхность при приготовлении.
• Ручная формовка. Каждый конверт аккуратно сворачивается вручную.
• Готовое решение. Можно запечь, обжарить или приготовить в аэрогриле.

Способ приготовления

• В духовке: запекайте при 200 °C 25–30 минут до золотистой корочки.
• На сковороде: обжаривайте на среднем огне 15–20 минут под крышкой.
• В аэрогриле: готовьте при 180 °C 20–25 минут.

Подавайте горячими с картофельным пюре, овощным рагу, гречкой, свежим салатом, сметанным соусом или зеленью.

Состав

Начинка: грибы шампиньоны, сливки домашние 30%, сыр Гауда, сливочное масло домашнее, лук, соль.
Основа: свинина, телятина, батон белый, лук репчатый, соль, перец, панировочный сухарь.