Морковная котлета

Морковные котлеты

Морковные котлеты — нежное овощное блюдо для лёгкого обеда, ужина или гарнира. Мы готовим их из отварной моркови, манной крупы, соли и муки для обвалки. Вкус получается мягким, слегка сладковатым и очень домашним.

Если вы хотите заказать постные и овощные блюда с доставкой по Новосибирску, морковные котлеты подойдут для детского меню, диетического рациона, лёгкого ужина или овощного гарнира.

Почему стоит выбрать морковные котлеты

• Мягкий овощной вкус. Отварная морковь даёт нежную текстуру и естественную сладость.
• Простой состав. Морковь, манная крупа, соль и мука для обвалки.
• Лёгкое блюдо. Подходит как самостоятельный вариант или гарнир.
• Разные способы приготовления. Можно обжарить, запечь или приготовить на пару.
• Для всей семьи. Хороший вариант для детей и взрослых, когда хочется овощного блюда без тяжести.

Способ приготовления

• Обжарка: готовьте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
• Запекание: запекайте при 180 °C 15–20 минут.
• На пару: готовьте 10–12 минут для более мягкой подачи.

Состав

Морковь варёная, крупа манная, соль, мука для обвалки.