Люля-кебаб из телятины

Люля-кебаб из телятины

Люля-кебаб из телятины — восточное мясное блюдо с насыщенным вкусом и ароматом специй. В составе — телятина, соль, перец, зелень и специи. Фарш формируется вручную, чтобы сохранить сочность при приготовлении на гриле, в духовке или на сковороде-гриль.

Если вы хотите купить люля-кебаб с доставкой по Новосибирску, этот вариант подойдёт для домашнего ужина, пикника, дачи или восточной подачи с лавашом и овощами.

Почему люля-кебаб такой вкусный

• Нежная телятина. Молодое мясо даёт мягкий и чистый вкус.
• Ароматные специи. Зелень и пряности подчёркивают мясную основу.
• Ручная формовка. Каждая порция формируется вручную.
• Сочная текстура. При правильном приготовлении мясо остаётся мягким внутри.
• Для гриля и дома. Можно приготовить на углях, в духовке или на сковороде.

Способ приготовления

• Мангал или гриль: жарьте на углях 10–12 минут, постоянно поворачивая.
• Духовка: запекайте при 220 °C 15–20 минут.
• Сковорода-гриль: обжаривайте на сильном огне 8–10 минут.

Подавайте на лаваше или лепёшке со свежими овощами, зеленью, ткемали, сметанным соусом, маринованным луком или овощами-гриль.

Состав

Телятина, соль, перец, зелень, специи.