Рубленые куриные котлеты со сливочным сыром
Рубленые куриные котлеты с сыром — вариант для домашнего обеда или ужина, когда хочется блюда из куриного филе со сливочной ноткой. В составе — куриное филе, сливочный сыр, лук, белый йогурт и соль. Рубленая мясная основа отличает эти котлеты от привычных изделий из однородного фарша.
Такой полуфабрикат избавляет от необходимости самостоятельно нарезать филе, смешивать ингредиенты и формировать котлеты. Дома остаётся приготовить их до полной готовности и дополнить подходящим гарниром. Для сытного обеда можно выбрать картофель или крупу, а для ужина с овощами — салат либо запечённые кабачки и болгарский перец.
В «Шеф Дома» можно заказать рубленые куриные котлеты с сыром с доставкой по Новосибирску. Если собираете разнообразное меню, посмотрите также другие мясные полуфабрикаты: котлеты, тефтели и изделия с разными начинками.
Особенности рубленых куриных котлет
- Основа из куриного филе. Подойдёт тем, кто предпочитает блюда из птицы.
- Рубленая текстура. Для любителей котлет с кусочками мяса вместо однородной основы.
- Сливочный сыр в составе. Добавляет сочетанию мягкую сырную ноту.
- Белый йогурт и лук. Дополняют куриное филе в рецептуре.
- Разные варианты подачи. Котлеты можно сочетать с картофелем, крупами, овощами и соусами.
С чем подать
Чтобы не перебить вкус куриного филе и сливочного сыра, выбирайте гарнир с умеренным количеством специй. Для домашней подачи подойдут:
- картофельное пюре или запечённый картофель;
- рассыпчатый рис либо гречка;
- запечённые овощи или цветная капуста;
- салат из огурцов, помидоров и зелени;
- небольшое количество томатного или йогуртового соуса.
Соус удобно подать отдельно: каждый сможет добавить его по вкусу. Если планируете несколько разных ужинов, дополните заказ блюдами из раздела «Быстрый ужин».
Приготовление
Котлеты являются полуфабрикатом и требуют полноценной термической обработки. Следуйте инструкции производителя на упаковке и доводите до готовности всю котлету, включая середину. Если рекомендации по приготовлению отсутствуют, уточните способ и время у магазина перед готовкой.
Состав
Куриное филе, сливочный сыр, лук, белый йогурт, соль.
Пищевая ценность на 100 г продукта
- Калорийность: 211,2 ккал.
- Белки: 12 г.
- Жиры: 10,8 г.
- Углеводы: 11,2 г.