Котлета из судака с варенным домашним яйцом и зеленью

Котлеты из судака с варёным яйцом и зеленью

Котлеты из судака с варёным яйцом и зеленью — нежное рыбное блюдо с домашней начинкой. Филе судака сочетается с варёным яйцом, петрушкой, сливочным маслом, солью и перцем. Вкус получается мягким, свежим и более лёгким, чем у мясных котлет.

Если вы хотите заказать готовые блюда с доставкой по Новосибирску, рыбные котлеты из судака подойдут для обеда, ужина, детского меню или лёгкого рациона.

Почему котлеты из судака особенные

• Филе судака. Нежная рыба с деликатным вкусом.
• Варёное яйцо. Делает начинку питательнее и мягче.
• Петрушка. Добавляет свежий аромат и подчёркивает рыбный вкус.
• Сливочное масло. Помогает сохранить сочность при приготовлении.
• Лёгкое блюдо. Подходит для тех, кто хочет альтернативу мясным полуфабрикатам.

Способ приготовления

• На сковороде: обжаривайте 4–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
• В духовке: запекайте при 180 °C 15–20 минут.
• На пару: готовьте 12–15 минут для более мягкой подачи.

Подавайте с картофельным пюре, рисом, тушёными овощами, лёгким салатом, лимонным соком, тартаром или сметанным соусом с укропом.

Состав

Филе судака, варёное яйцо, петрушка, сливочное масло, соль, перец, мука пшеничная.