Картофельные биточки с жаренными шампиньонами и луком

Картофельные биточки с жареными шампиньонами и луком

Картофельные биточки с жареными шампиньонами и луком — сытное домашнее блюдо с мягкой картофельной основой и грибным ароматом. Внутри — отварной картофель, обжаренные шампиньоны, лук, сливочное масло, соль и перец.

Если вы хотите заказать овощные блюда с доставкой по Новосибирску, картофельные биточки подойдут для ужина, гарнира, постного меню или вегетарианского рациона. Их можно обжарить, запечь или потушить в соусе.

Почему вам понравятся картофельные биточки

• Картофельная основа. Отварной картофель даёт мягкую и сытную текстуру.
• Грибной аромат. Жареные шампиньоны с луком делают вкус насыщенным.
• Ручная формовка. Каждый биточек аккуратно сформирован вручную.
• Универсальность. Можно подавать как самостоятельное блюдо или гарнир.
• Быстрое приготовление. Достаточно обжарить, запечь или потушить.

Способ приготовления

• Обжарка: готовьте на среднем огне по 4–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
• Запекание: запекайте при 180 °C 20–25 минут.
• Тушение: потушите в сметанном или овощном соусе 10–15 минут.

Состав

Картофель отварной, грибы шампиньоны обжаренные, лук, сливочное масло, мука для обвалки, соль, перец.